そぼろを作った日記 2009.10.16 合挽肉のそぼろ♪ by さほさほ冷凍庫に8月に買った合い挽き肉がまだ残っていたので、そぼろを作ってみました。レシピを参考に適当に作ってみました。挽肉が多かったせいかちょっと薄味になってしまったので、醤油少々、塩小さじ1、砂糖を大さじ1足して作りました。だしが利いたおいしいそぼろができました。ちょっとつまみ食いして瞬冷凍しておきました。関連
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