桂花

新宿東口にある熊本ラーメンの店「桂花」へ。
昔からの有名店。
味は折り紙付き。
今回は「ラーシャン麺」を注文。なんと赤い麺！

唐辛子？の香りがしてうまかった。
彼女は定番「ターロー麺」。実は生キャベツがうまいと思い知らされた。
定番の店★★★★