ボイルド太郎

　某立ち食いそば屋で冷やし鶏ごぼうそばをたのんだらごぼうの天ぷらがミイラ化していました。（ぱさぱさ）

　これは揚げた後、かなり長時間にわたり放置されていたようです。
　放置する、これ即ち「暖かく見守る」ことです。
　これは立ち食いそばの世界では定説ですから。

　立ち食いそばやは安価なので、天ぷらとかご飯とかそば以外の再度メニューには危険がいっぱい。
　先日昼に小諸で食べたかき揚げもぱりぱりでした。

　amazonで職場での勉強会に使用する書籍を購入。
　某氏の懐が暖まったことでしょう。

　さて、ふじみ野は期限的に１０月の３連休までには行きたいところですが。
　関係者各位の状況はいかがでしょうか。　車でいきたいなー。