そぼろを作った

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Cpicon 合挽肉のそぼろ♪ by さほさほ
冷凍庫に8月に買った合い挽き肉がまだ残っていたので、そぼろを作ってみました。
レシピを参考に適当に作ってみました。挽肉が多かったせいかちょっと薄味になってしまったので、醤油少々、塩小さじ1、砂糖を大さじ1足して作りました。
だしが利いたおいしいそぼろができました。
ちょっとつまみ食いして瞬冷凍しておきました。

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このページは、makiが2009年10月16日 00:11に書いたブログ記事です。

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